2016-09-09 【得する人損する人】得弁ライダー「調理時間7分!サバの味噌煮風マーマレード味噌焼き」のレシピ&作り方 得する情報 簡単レシピ 9月8日の「得する人損する人」で放送された”得弁ライダー” DAIGOさんがボーカルのバンドBREAKERZのギタリストSHINPEIさんが教えてくれた 「サバの味噌煮風マーマレード味噌焼き」 お弁当にはもちろん、普段の料理にも使えそうだったので覚え書きとして紹介します。 ・材料(1人分) さば 1/2枚 マーマレードジャム 大さじ2 味噌 小さじ2 サラダ油 小さじ1 ・作り方 ①マーマレードと味噌をまぜ、たれを作ります。 ②フライパンでサラダ油を熱し、さばを両面こんがり焼きます。 ③①で作ったマーマレード入りの味噌だれを加え、よく絡ませれば完成です。